Avanza programa de acopio de frijol en Sinaloa; llaman a productores a integrarse
Culiacán, Sinaloa.- El subsecretario estatal de Agricultura, Ramón Gallegos Araiza, informó que avanza de manera satisfactoria el programa de acopio de frijol en Sinaloa, luego de la publicación de las reglas de operación, por lo que los productores que aún mantienen su cosecha en resguardo ya pueden incorporarse al esquema de apoyo impulsado por el Gobierno del Estado.
Explicó que una parte importante de los agricultores no ha comercializado todavía su producción y optó por conservar el grano en bodegas, en espera de mejores condiciones de mercado. Ante ello, indicó que el programa busca brindar respaldo económico a quienes decidan almacenar temporalmente su cosecha.
“Apenas vamos iniciando y seguimos recibiendo solicitudes”, señaló el funcionario, al precisar que se cuenta con más de 25 bodegas estratégicamente ubicadas en distintas zonas productoras, con capacidad para participar en el almacenamiento por un periodo de tres meses.
Respecto al ciclo agrícola 2026, Gallegos Araiza reconoció que el rendimiento del frijol registró una disminución a consecuencia de factores climáticos. Detalló que el promedio actual ronda las dos toneladas por hectárea, cifra menor a la esperada para este cultivo.
En cuanto al precio del frijol, comentó que se ha mantenido en un rango de entre 22 y 25 pesos por kilogramo, dependiendo de la calidad del grano. Añadió que la comercialización ha ido fluyendo paulatinamente, aunque algunos productores prefirieron esperar mejores precios antes de vender.
Sobre el maíz, indicó que existe una preocupación importante por las condiciones del grano derivadas del clima, por lo que recomendó a los productores realizar muestreos antes de trasladar sus cosechas a los centros de acopio. Señaló que algunos lotes presentan problemas de humedad o calidad, lo que puede generar rechazos y gastos innecesarios de transporte.
“El llamado es que primero validen sus muestras en las bodegas para evitar mover camiones de un lugar a otro”, expresó.
Asimismo, explicó que la cosecha de maíz presenta adelantos inusuales. Mientras normalmente se levanta entre los 180 y 185 días, actualmente se está cosechando desde los 160 días, situación atribuida a las altas temperaturas y al secamiento acelerado del grano.
En materia de rendimientos, estimó producciones variables de entre 8 y 11 toneladas por hectárea, dependiendo de cada zona agrícola.
Finalmente, sobre las inconformidades de productores relacionadas con básculas o mediciones de humedad en bodegas, aclaró que la Secretaría de Agricultura no tiene facultades para inspeccionar esos equipos, por lo que exhortó a quienes se consideren afectados a presentar denuncias formales ante la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), instancia competente para realizar revisiones. Añadió que la Secretaría de Economía puede apoyar con unidades de verificación tipo carro báscula.