Refuerzan control sanitario en productos pesqueros
La Secretaría estatal de Pesca puso en marcha los Puntos de Verificación e Inspección Sanitaria para garantizar la inocuidad y trazabilidad de los productos acuícolas de Sinaloa.
Culiacán, Sinaloa.– La Secretaría de Pesca y Acuacultura del Gobierno del Estado activó los Puntos de Verificación e Inspección Sanitaria en Casetas, una estrategia orientada a fortalecer el control, la inocuidad y la sanidad de los productos acuícolas y pesqueros que se movilizan dentro del territorio sinaloense.
La titular de la dependencia, Flor Emilia Guerra Mena, destacó que este programa cuenta con un presupuesto de 4 millones 500 mil pesos y tiene como propósito conservar los estatus sanitarios reconocidos por el Gobierno Federal, garantizando la calidad de los productos que ingresan y salen del estado.
“Nuestro granito de arena es mantener un control preciso en las fronteras norte y sur, saber qué entra, de dónde viene y en qué condiciones llega. Trabajamos de la mano con SENASICA, CESASIN y los productores acuícolas para atender el tema sanitario que nos compete a todos”, señaló.
Hasta la fecha, se han verificado más de siete mil unidades con un 70 por ciento de efectividad en la revisión de vehículos que presentan documentación oficial. Las casetas están ubicadas estratégicamente en El Carrizo, municipio de Ahome, y en La Concha 1 y La Concha 2, en Escuinapa.
Guerra Mena subrayó que este sistema de inspección fortalece la vigilancia, la trazabilidad y el cumplimiento de las normas sanitarias, elementos clave para consolidar una producción pesquera ordenada, segura y sustentable.
En ese mismo marco, la funcionaria informó que se instaló por primera vez el Comité Estatal para la Regulación de las Actividades de Siembra y Cosecha de Recursos Acuícolas de Sinaloa, correspondiente al ciclo 2026.
“El Comité permitirá avanzar en transparencia, orden y sustentabilidad dentro del sector acuícola, además de garantizar la eficiencia en los procesos de permisos de siembra y notificación de cosechas de crustáceos, peces y moluscos”, puntualizó.