Productores de leche recibirán aumento al litro de lácteo
El litro se pagará a 12 pesos en Sinaloa, el precio más alto a nivel nacional, tras acuerdo entre industria y gobierno estatal
Culiacán, Sinaloa, a 30 de septiembre de 2025.- A partir de este miércoles 1 de octubre, los productores de leche en Sinaloa recibirán 12 pesos por litro, luego de que el Gobierno del Estado concretara un acuerdo con las principales empresas de la industria lechera, informó el secretario de Agricultura y Ganadería, Ismael Bello Esquivel.
El funcionario detalló que el precio, que hasta hoy se mantenía en 11.50 pesos, se incrementa en 50 centavos tras una negociación en la que participaron Lala, Sello Rojo y Yaqui, atendiendo la demanda de ganaderos de la cuenca lechera de Mazatlán y del municipio de Ahome.
“El ajuste busca mejorar el ingreso de las familias que dependen de esta actividad. Este acuerdo fue instrucción del gobernador Rubén Rocha Moya, quien encabezó la gestión para que Sinaloa sea reconocido como el estado con el pago más alto a nivel nacional”, destacó Bello Esquivel.
Por su parte, el presidente de la Unión Ganadera Regional de Sinaloa (UGRS), José Alfredo Sainz Aispuro, reconoció la importancia de este logro, aunque advirtió que persiste la necesidad de garantizar una mayor equidad en la cadena de valor.
Explicó que los productores han llegado a recibir hasta siete u ocho pesos por litro en temporadas de sobreproducción, situación que calificó de insostenible. Señaló que la propuesta del sector es que el pago represente al menos el 50 por ciento del precio de venta en centros comerciales, con el fin de asegurar rentabilidad para la actividad primaria.
“Pedimos conciencia a la industria; no se puede castigar el esfuerzo de quienes generan la materia prima que sostiene el mercado. Hoy tenemos un avance, pero no podemos conformarnos, debemos seguir protegiendo al productor”, subrayó Sainz Aispuro.
Con este ajuste, el sector ganadero de Sinaloa se coloca en una posición ventajosa en el mercado nacional, aunque la Unión Ganadera insiste en seguir trabajando junto con el gobierno estatal y federal para blindar a los productores de los altibajos de la oferta y la demanda.