Gobierno de México refuerza estrategia para alcanzar soberanía alimentaria con inversión histórica

Ciudad de México, 4 de abril de 2025 — En el marco de la conferencia “Mañanera” de este viernes, el Gobierno de México presentó avances y metas ambiciosas para fortalecer la soberanía y autosuficiencia alimentaria, con un enfoque en pequeños y medianos productores, mujeres indígenas y la producción de alimentos básicos.

Inversión récord y metas clave

Para 2025, se destinarán 53,971 millones de pesos (mdp) en apoyo al campo, cifra que aumentará a 83,760 mdp para 2030. Entre los objetivos destacan:

• Aumentar la producción nacional de maíz (25 millones de toneladas), frijol (1.2 millones) y arroz (450,000 toneladas) para 2030.
• Expandir el programa “Cosechando Soberanía”, que ofrece créditos hasta por 1.3 millones de pesos con tasas preferenciales (9% anual), seguros agropecuarios y acompañamiento técnico.
• Duplicar la producción de leche para Liconsa, pasando de 687 millones de litros en 2025 a 1,300 millones en 2030, con plantas procesadoras en Michoacán y Campeche.

Enfoque regional y equidad de género

El plan prioriza al Sur-Sureste, donde se proyecta producir 3.6 millones de toneladas adicionales de maíz para 2030, con liderazgo de Chiapas, Oaxaca y Guerrero. Además, en línea con el “Año de la Mujer Indígena 2025”, se impulsará la inclusión de productoras en programas como “Alimentación para el Bienestar”, que operará 30,000 tiendas comunitarias con precios hasta 15% más bajos que el mercado.

Infraestructura y valor agregado

Se construirán 17 plantas procesadoras (2026-2030) para transformar granos y miel, con el fin de pagar precios justos a pequeños productores y ofrecer alimentos nutritivos. Entre ellas:

• 3 plantas de harina de maíz.
• 2 de cacao y 5 de frijol.
• 1 envasadora de miel.

Impacto social

• 750,000 productores beneficiados en 2025 (vs. 300,000 en 2024).
• 5,000 familias recibirán leche fortificada de Liconsa con micronutrientes.
• 986,000 toneladas de fertilizantes entregadas a 2.06 millones de agricultores.

Contexto global
Estas acciones responden a desafíos como el alza en precios de alimentos (FAO reportó +20% en granos en 2024) y la vulnerabilidad climática. México busca reducir su dependencia de importaciones, que en 2023 ascendieron a $15,000 millones en maíz (USDA).

Fuentes: Gobierno de México, FAO, USDA, datos oficiales de SADER.