En números rojos: Productores de leche buscan ajuste en el precio ante desafíos económicos
Mazatlán, Sinaloa. – En medio de la difícil situación que enfrentan los productores de leche en la región, José Antonio Lizárraga Rivera, presidente de la Asociación Ganadera Local de Mazatlán, destaca la urgente necesidad de un ajuste en el precio del lácteo para garantizar la sostenibilidad de la actividad ganadera.
Actualmente, los productores operan en números rojos, enfrentando elevados costos de producción, especialmente durante esta temporada de sequía. La necesidad de trasladar forraje desde otras regiones ha incrementado los gastos, afectando significativamente a los ganaderos.
Lizárraga Rivera subrayó la importancia de alcanzar un acuerdo con las principales marcas lecheras industriales para establecer un precio justo. Propone un precio de 15 pesos por litro de leche, que refleje los desafíos actuales y permita a los productores mantenerse a flote.
A pesar de los esfuerzos, hasta el momento no se ha concretado la reunión con los representantes de la industria láctea, lo cual representa un desafío adicional para los productores que buscan evitar mayores dificultades en la actividad lechera.
En un esfuerzo por involucrar a todas las partes interesadas, Lizárraga Rivera reveló que se ha extendido una invitación a funcionarios de Segalmex para unirse a la mesa de negociación. Además, se busca concretar el proyecto del centro de acopio de leche en la cuenca del sur de Sinaloa, con el objetivo de fortalecer la comercialización y reducir la dependencia exclusiva de los industriales.
El dirigente ganadero concluyó expresando la urgencia de concretar estas negociaciones, ya que los productores enfrentan dificultades adicionales, como el aumento desmedido en el costo de insumos básicos, como las pacas de esquilmos.
Se espera que estas iniciativas contribuyan a brindar estabilidad a los productores de leche en la región y asegurar el suministro continuo de este vital alimento para la comunidad.