Urgen tejer estrategia de comercialización de frijol y garbanzo en Sinaloa: CAADES
José Jaime Montes Salas, en la sesión del Consejo Estatal de Desarrollo Rural Sustentable donde se aprobó el plan de siembras, confirmó que se apoyaría a los productores para fortalecer la rentabilidad en la entidad.
Culiacán, Sinaloa miércoles 17 de enero de 2024. – Urgen la intervención de las autoridades para tejer la estrategia de comercialización de frijol y garbanzo de las próximas cosechas en febrero y marzo próximos respectivamente. Esto con la finalidad de evitar que el mercado de la especulación afecte a los productores de estos granos, expresó Marte Nicolás Vega Román.
El presidente de la Confederación de Asociaciones Agrícolas del Estado de Sinaloa (CAADES) confía en que no se den importaciones de frijol en plena cosecha en la entidad. Esto ante la necesidad de fortalecer un buen precio la producción estatal y que permitirá abastecer los inventarios nacionales.
Recalcó que a la producción de este grano básico en Sinaloa se le debe dar un precio diferencial respecto a otras regiones con diferentes costos de producción. Puso como ejemplo, la cotización de 20 mil pesos la tonelada para las variedades negro y pinto, mientras que el mayocoba que se cosecha en el estado debería tener un precio piso de 30 mil pesos.
“Sin embargo, los precios siempre tocan muy deprimida a los productores, y siendo que al consumidor final siempre han estado por las nubes esos precios. Sería bueno sentarnos a platicar, ir haciendo algunas estrategias, es lo más inmediato. El maíz todavía le falta, de igual manera también va a haber desabasto de maíz, va a haber necesidad de nuestro maíz, no será suficiente para la tortilla a nivel nacional”.
En el caso del maíz amarillo, también está muy deprimido, cotización que buscan siempre los industriales nacionales establecer al maíz blanco de la entidad. Por lo que ve muy necesario sostener un encuentro para cerrar filas en torno a la rentabilidad del campo sinaloense.
Vega Román subrayó que el campo no tiene colores partidistas, por lo que se debe dejar de lado la efervescencia electoral y buscar el bien común para los productores de agricultura comercial y no solo de subsistencia.
“No se vale, estamos en Sinaloa, un estado gran productor de alimentos, de lo cual estamos muy orgullosos, andar haciendo esas diferenciaciones no se vale. Proteger solo a los productores de 10 hectáreas no es válido”.
Cabe recordar que el secretario de agricultura, José Jaime Montes Salas, en la sesión del Consejo Estatal de Desarrollo Rural Sustentable donde se aprobó el plan de siembras, confirmó que se apoyaría a los productores para fortalecer la rentabilidad en la entidad, pero ya están casi en puerta las primeras trillas de frijol y no se ha convocado a reunión con productores para construir juntos la ruta de trabajo encaminado a dar certeza de rentabilidad en las próximas cosechas.